Jeść zdrowiej i żyć dłużej : żywienie osób w starszym wieku

Książka

W koszyku

oceń

Jeść zdrowiej i żyć dłużej : żywienie osób w starszym wieku / pod kierunkiem prof. Mirosława Jarosza ; [przepisy kulinarne Karola Okrasy]. - [Jankowice] : Lidl ; [Warszawa] : Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, [2019]. - 255 stron : fotografie, ilustracje, 25 cm.

Autor

Jarosz Mirosław (1957- ) Redakcja Okrasa Karol (1978- ) Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie Osoby w wieku starszym Piramida zdrowego żywienia

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Praca zbiorowa

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Seniorzy to grupa, dla której kwestie prawidłowego odżywiania są szczególnie ważne, a jednocześnie rzadko w odniesieniu do niej poruszane. Zmiana nawyków żywieniowych osób w tym wieku jest niełatwa, ale konieczna. Według badań blisko 70% chorób, na które cierpią osoby starsze, jest wynikiem złego odżywiania. „Zawarte w książce porady i przepisy oparte są na Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób w wieku starszym, która została opracowana przez Instytut Żywności i Żywienia w 2017 r. na podstawie najbardziej aktualnych zaleceń WHO. Podstawą piramidy jest oczywiście ruch, odpowiednie nawodnienie oraz właściwa ilość warzyw i owoców. To prosty przepis na dłuższe życie! Dzięki współpracy z Lidlem możemy szerzyć tę wiedzę” - zaznacza prof. dr hab. n. med. Mirosław Jarosz, dyrektor Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Chwałowice Wypożyczalnia

O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Żywienie osób w starszym wieku

Uwaga ogólna

Opsi według okładki.

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia na stronach 10-11.